Роспотребнадзор рассказал о полезных свойствах редиса

Роспотребнадзор рассказал о полезных свойствах редиса

Специалисты Роспотребнадзора перечислили полезные свойства редиса, а также рассказали о противопоказаниях к его употреблению.

Редис — это разновидность редьки, однако его плоды редко вырастают весом больше 30 граммов. Эксперты отметили, что редис — диетический продукт. Он содержит малое количество калорий, так как в основном состоит из воды и пищевых волокон.

В редисе содержится витамин С и витамины группы В, а также калий. Овощ богат фенольными соединениями, которые обладают антиоксидантным эффектом, защищая клетки организма от быстрого старения. Шкурка овоща содержит природные пигменты – антоцианы, которые обладают противовоспалительным эффектом.

Однако специалисты предупреждают, что редис не следует употреблять людям при обострении язвенной болезни желудка и гастрите. Также он может иметь негативный эффект для пациентов с желчекаменной болезнью.

Врач-диетолог Михаил Гинзбург ранее заявил, что редис обладает противоопухолевым действием. Это может замедлить развитие рака, передает телеканал "360".