Некоторым группам людей не рекомендуется употреблять квас. Подробнее об этом рассказала врач-диетолог Ольга Кораблева.
Максимальная безопасная доза этого напитка в день составляет 0,5 литра. При частом употреблении кваса он начинает задерживать жидкость в человеческом организме, вызывая отеки. Они могут нанести вред здоровью людей, страдающих от высокого давления.
Кораблева в интервью РИА Новости подчеркнула, что квас имеет повышенное содержание кислотности. При наличии мочекаменной болезни, проблемах с печенью, гастрите и язве напиток следует исключить из рациона. Вместе с тем специалист порекомендовала беременным и кормящим женщинам отказаться от кваса, так как он содержит маленький процент алкоголя.