Медиагруппа «Патриот»
Подписаться
на push-уведомления?
Да
Мы в соц.сетях:
Володин заявил, что Россия не позволит миру забыть о блокаде Ленинграда

Володин заявил, что Россия не позволит миру забыть о блокаде Ленинграда

ФНС оштрафовала банки за отказ блокировать личные счета бизнесменов

ФНС оштрафовала банки за отказ блокировать личные счета бизнесменов

Экс-нардеп назвал премьер-министра Украины «сознательным идиотом»

Экс-нардеп назвал премьер-министра Украины «сознательным идиотом»

Зеленский прокомментировал гибель двух украинских военных

Зеленский прокомментировал гибель двух украинских военных

Сотни тел умерших людей обнаружили в бывшей южнокорейской тюрьме

Сотни тел умерших людей обнаружили в бывшей южнокорейской тюрьме

Баскетболист Коби Брайант вместе с дочерью погиб при крушении частного вертолета в США

Баскетболист Коби Брайант вместе с дочерью погиб при крушении частного вертолета в США

8:23   16 Января 2020
Весь мир

Ученые выяснили, что обезжиренное молоко помогает сохранить молодость

Ученые выяснили, что обезжиренное молоко помогает сохранить молодость

Маложирное коровье молоко способно замедлить биологическое старение организма. К такому выводу пришли ученые Университета Бригама Янга в США, сообщается на официальном сайте вуза. Научная работа, посвященная этой теме, была опубликована в журнале Oxidative Medicine and Cellular Longevity в октябре 2019 года. 

Исследование проводилось под руководством профессора Ларри Такера. В эксперименте участвовали 5 834 несовершеннолетних американцев, употреблявших либо маложирное молоко, либо повышенной жирности. Еще 13 процентов испытуемых не пили коровьего молока вообще. 

Во время исследования авторы работы изучили взаимосвязь между длиной теломеров (концевые участки хромосом, главные индикаторы возраста человека) и жирностью употребляемого в пищу молока. Кроме этого, отслеживалась частота его употребления. 

Ученые выяснили, что обезжиренное молоко способно сохранить молодость

По словам Такера, разница, которая была обнаружена в исследовании, оказалась невероятной. Каждый дополнительный процент жирности укорачивал теломеры на 69 основных пар нуклеотидов, что приравнивается к более чем четырем биологическим годам. 

Так, у людей, которые пили молоко жирностью 3,25 процента, теломеры были на 145 основных пар короче, чем у тех, кто предпочитает обезжиренное молоко. Теломеры испытуемых, которые совсем не употребляли молоко, оказались короче, чем у тех, кто пил обезжиренное молоко. 

Эксперимент подтверждает положения, которые Минсельхоз США утвердил в Диетических рекомендациях на 2015-2020 годы. Согласно документу маложирное молоко включено в рацион здорового питания. 

Читайте ИА «Политика сегодня» в Яндекс.новостях

Загрузка...