Медиагруппа «Патриот»
Мы в соц.сетях:
Полиция проверяет информацию о стрельбе в кафе на Таганской улице в Москве

Полиция проверяет информацию о стрельбе в кафе на Таганской улице в Москве

Эксперты обвинили «Фонтанку» в непрофессионализме после фейка о бойце ЧВК «Вагнера»

Эксперты обвинили «Фонтанку» в непрофессионализме после фейка о бойце ЧВК «Вагнера»

Порошенко посоветовал властям Украины построить стену на российской границе

Порошенко посоветовал властям Украины построить стену на российской границе

Туркмения откроет второе генконсульство в России

Туркмения откроет второе генконсульство в России

ОАЭ начинают новый отбор в космонавты

ОАЭ начинают новый отбор в космонавты

Подготовку к конференции по Ливии в Берлине раскритиковал глава МИД РФ

Подготовку к конференции по Ливии в Берлине раскритиковал глава МИД РФ

12:16   17 Октября 2019
Россия

Эксперт объяснил, почему в магазинах не стоит обращать на срок хранения для рыбы

Эксперт объяснил, почему в магазинах не стоит обращать на срок хранения для рыбы

Эксперт объяснил, почему в магазинах не стоит обращать на срок хранения для рыбы. Об этом заявил президент Ассоциации операторов рефрижераторного подвижного состава (АСОРПС) Михаил Синев.

По мнению Синева, новая система доставки замороженной рыбы и консервов с территории Дальнего Востока в центральную часть РФ может серьезно снизить качество продукции. Минтранс РФ введет новую систему в декабре 2019 года, и эксперт уверен, что это может существенно отразиться на качестве товара. Михаил Синев отметил, что его ведомство выступало против этих нововведений, но в Роспотребнадзоре на детальную критику не отреагировали, передает news.ru

Эксперт объяснил, почему в магазинах не стоит обращать на срок хранения для рыбы

При этом глава Ассоциации заявил, что одно из правил допускает возможность доставки рыбы в универсальных контейнерах и вагонах. Синев приводит в пример заключение Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии, где указано, что если на улице +30 градусов, то внутри универсального вагона будет +55. Согласно правилам, консервы нужно возить при температуре от нуля градусов до +20. Если консервы попадут в температуру, которая превышает разрешенные на этикетке данные, то срок хранения и вкус рыбы ухудшится.

«Бабушка может купить баночку в магазине, думая что съест её через три месяца, а её везли в условиях, которые сократили срок годности до двух», — резюмировал глава Ассоциации Михаил Синев. 

Читайте ИА «Политика сегодня» в Яндекс.новостях

Загрузка...