Роскачество работает над минимизацией содержания антибиотиков в продуктах

Роскачество работает над минимизацией содержания антибиотиков в продуктах
rskrf.ru /

Глава автономной некоммерческой организации «Российская система качества» Максим Протасов рассказал о самых качественных продуктах и планах компании в интервью «Российской газете».

«Сейчас мы работаем над стандартами, сводящими к минимуму содержание антибиотиков в продуктах», — сообщил он.

Одним из самых высококачественных российских товаров глава Роскачества назвал соки и морсы. Проверка напитков показала, что в 95 процентах образцов нет добавок и консервантов. Молочная продукция РФ также продемонстрировала высокие качества.

Протасов подчеркнул, что страна способна стать одним из мировых лидеров по поставкам растительного масла. Он отметил, что оно — абсолютный «натурпродукт». Мясо куры и мед отличились малым количеством найденных антибиотиков — меньше десяти и 21 процентов соответственно.

26 февраля Роскачество заявляло о создании национального центра сертификации органических продуктов. Структуру аккредитуют согласно международным стандартам. Производители смогут получить в центре единую сертификацию, которая будет соответствовать российским и международным стандартам.