Медиагруппа «Патриот»
Подписаться
на push-уведомления?
Да
Мы в соц.сетях:
11:46   10 Августа 2018
Россия

Роскачество рассказало, как выбрать хорошие яблоки

Роскачество рассказало, как выбрать хорошие яблоки

Национальная система мониторинга качества (Роскачество) подготовила советы для покупателей, желающих выбрать на рынке или в магазине хорошие яблоки.

Согласно государственному стандарту (ГОСТ), свежие яблоки не должны иметь постороннего запаха или вкуса, а также излишней влажности на поверхности. При этом яблоки должны быть целыми, чистыми и вполне развившимися, Кожица яблок не должна быть повреждена вредителями или болезными, а залогом их долгой сохранности является сухая поверхность.

В то же время специалисты отмечают, что наличие на поверхности яблок небольших механических повреждений – таких, как нажимы и царапины, появляющихся при транспортировке фруктов, является допустимым, при этом продолговатые дефекты на поверхности плода не должны превышать в длину двух сантиметров. Допускается и наличие коричневых пятен в верхней части яблока, которые иногда немного выходят за пределы полости плодоножки.

Роскачество рассказало, как выбрать хорошие яблоки

Напомним: в начале августа Роскачество провело контрольную закупку ранних арбузов доя того, чтобы проверить их на нитраты. По результатам лабораторных исследований нарушений выявлено не было.

Читайте ИА «Политика сегодня» в Яндекс.новостях

Загрузка...