Вопреки санкциям: коровы из Петровского далеки от политики, но патриотичны

Вопреки санкциям: коровы из Петровского далеки от политики, но патриотичны

Коровы на племзаводе "Петровский" в поселке Петровское Приозерского района Ленобласти - удивительные. Особенно удивляет внедряемый там способ содержания поголовья - беспривязной, без всяких пастухов. Когда выгуливают собаку без привязи - привычно, а свободно разгуливающие, не знающие привязи ни днем ни ночью коровы - совершенно другое дело. Создается впечатление, что буренки - не просто дрессированные (живут по строгому распорядку; чинно, друг за другом идут в определенное время на дойку, также после доения возвращаются и т.д.), а хорошо воспитанные, благородные. О том, как в "Петровском" дошли до такой, с одной стороны, вольной, а с другой - высоко организованной жизни коров, рассказал корреспонденту Федерального агентства политических новостей директор племзавода Сергей Иванов. Коровы, племзавод, молоко, импортозамещение, доение, производство, животные "В истории "Петровского" всякое бывало. Но сейчас всё налаживается: расширяемся, осваиваем современное оборудование, кадровый состав молодеет - он не то, что прежде, когда работали люди, которым до пенсии - шаг, и было неясно, кто их заменит", - объяснил он перед началом "экскурсии" по племзаводу. Родильный дом и детсад В этот день "Петровский" радушно принимал руководителей районных СМИ, участников семинара, организованного Законодательным собранием Ленинградской области. Гостей "нарядили" в высокие полиэтиленовые сапоги, шапочки, белые халаты, и делегация преобразилась. Глядя на "высоко организованных" коров, кто-то вспомнил сцену из знаменитого мультика "Каникулы в Простоквашино", как дрессировали бычка: "Гаврюша, вперед! Гаврюша, лежать!" Коровы, племзавод, молоко, импортозамещение, доение, производство, животные В "Петровском" примерно так же. У каждого подразделения - определенный режим дня. В хозяйстве имеется родильный дом и "детсад" для молодняка. На вольный способ содержания пока переведено не все поголовье, но это, как объяснил директор, неизбежно произойдет. "Коровы газет не читают, но явно отвечают требованиям сегодняшнего дня и, как могут, стараются "выдать" как можно больше молока, а мы им в этом помогаем, предлагая лучшие условия", - говорит он. Коровы, племзавод, молоко, импортозамещение, доение, производство, животные Мазурку рогатые не танцуют, но... Сергей Иванов не уверен, что музыка, которая звучит при доении буренок, способна существенно увеличить надои. Тем не менее, музыкальное сопровождение применяется. "Знаю хозяйства, где предпочитают классику, у нас же подход простой - звучит спокойная музыка". Директор считает, что мелодия не должна быть чересчур экспрессивной - нечего пугать коров. Успокоить, настроить на лирический лад способны, например, ретро-песни о любви, верности или патриотические, о родном крае. Девушки-доярки и молодые люди - дояры своей работой довольны. Чистота и порядок в полностью автоматизированном доильном зале способствует позитивному настрою. Буренки у нас, объясняют, ухоженные, послушные, бодрые - разве что мазурку рогатые не танцуют. Коровы, племзавод, молоко, импортозамещение, доение, производство, животные Течение молочных рек Прошлый, 2015 год, был для региона традиционно молочным. Молока в 2015 году было произведено 588,7 тысяч тонн при среднем надое в сельхозпредприятиях - 7 965 килограммов в год, и это почти в полтора раза выше среднего показателя по России. Валовое производство молока впервые за последние годы превысило 580 тысяч тонн и составило 588,7 тысяч. Чемпион по надоям в регионе - племзавод "Рабитицы" (12139 кг). Продуктивность выше восьми тысяч килограммов в прошлом году была получена в 37 хозяйствах области. "Петровский" - тоже в числе лидеров. Так, по итогам 2015 года ЗАО Племенной завод "Петровский" названо лучшим сельскохозяйственным предприятием. На недавнем совещании сельхозпроизводителей глава Ленобласти Александр Дрозденко назвал сельское хозяйство стратегической отраслью, главная задача которой - увеличение выпуска сельскохозяйственной продукции и импортозамещение. Коровы, племзавод, молоко, импортозамещение, доение, производство, животные В связи с этим заместитель председателя областного правительства Сергей Яхнюк отмечает, что для снижения зависимости отечественного молочного скотоводства от импортного племенного материала сейчас в регионе идут работы по строительству селекционно-генетического центра, который будет введен в строй в конце 2016-го - начале 2017 года. Известно также, что на протяжении последних нескольких лет регион производит 45 процентов всего объема животноводческой продукции Северо-Запада и три процента от общего объема продукции России. Уклон в «молочную» сторону был взят сознательно — в северных широтах растениеводством особо не позанимаешься - Ленобласть традиционно причислена к регионам рискованного земледелия. Молочное стадо в Ленинградской области насчитывает почти 77 тысяч голов, 72 процента из которого - племенные животные (по России - 12 процента). Регион занимает первое место в России по количеству племенных хозяйств. Здесь работает 65 племенных молочных хозяйств России (53 племенных завода и 12 племенных репродукторов). Коровья красота В хозяйствах региона заботятся о высоких надоях и внешних данных буренок, о чем свидетельствовали, например, результаты прошлогодней выставки племенных животных «Белые Ночи», где проходил конкурс «коровьей красоты». Первой среди черно-пестрых коров стала Дора 126, а вице-чемпионкой - Ватага 734. Обе красавицы представлял племзавод "Рабитицы" Волосовского района Ленобласти. Наикрасивейшей среди животных айрширской породы была названа корова Горбуша 2303 - племенной завод «Новоладожский» Волховского района. Приз зрительских симпатий достался черно-пестрой Смородине 2191 из «Любани» Тоснеского района и красно-пестрой Краюшке 2572 СПК «Дальняя поляна» Кировского района. Интересно, что победителей и призеров определял независимый эксперт мирового уровня. В прошлом году областных коров уже в третий раз оценивал вместе с другими экспертами судья международного класса из США Скотт Руби - вице президент селекционного центра World Wide Sires. Коровы "Петровского" тоже красивы. Они далеки от политики, но весьма патриотичны. А относительная свобода и свежий воздух, как нельзя лучше, способствуют их росту и величине надоев.