Компания «Грин Агро-Сахалин» начала промышленное производство полутвердых сыров в Сахалинской области. Первая партия сорта «Голландский» поступит в магазины уже после майских праздников.
Завод в будущем будет ежедневно выпускать до пяти тонн сыров восьми наименований. Первыми на полках появятся «Голландский», «Российский», «Сметанковый» и «Гауда».
«В Сахалинской области впервые запущено промышленное производство полутвердых сыров. Наш регион будет меньше зависеть от поставок еще одной категории продуктов питания из-за рубежа или из других субъектов России», – цитирует пресс-служба председателя правительства региона Алексея Белика.
Предприятие располагает 1,7 тысячи коров. Скот завозили из Приморского края и Дании.
